2013年01月25日
家族旅行（新潟編-その1）
毎年の恒例行事の一つになりつつある『お宿ふるや』の宿泊
紅葉シーズンに行けなかったのですが、それでもやっぱり大満足のお宿でした
動き回る息子のことを考えてくれたのか、今回は3部屋あって広々、しかも障子はプラスチック製なのでいくら息子がいじっても破れません
そして浴衣初挑戦！
いつも楽しみなお風呂は、一日目が岩風呂
二日目が宿の特徴でもある畳風呂でした
そして、最も楽しみなのがお料理
この日も地場ものを使った季節感あふれる料理がズラリと並びました
柿の白和え、いがぐりに見立てた海老しんじょう、さつまいも寄せ、なすの利休寄せ、きのこの煮浸し、
目鯛のお造り
特別料理で注文したお造りくろむつ、目鯛の湯引き、焼きしも、生と南蛮海老
のっぺ
和み豚と秋野菜せいろときのこホイル蒸し写真撮り忘れました
秋ナス吹き寄せ盛り
南瓜満月蒸し
そばがき鍋(食べちゃいました)
笹箕ずし
りんごのコンポート
どれもこれもおいしいとしか言葉が出てこない
私が泊まった宿の中では１、２を争うトップクラスの味です
明日の朝食も楽しみ〜
toshimi_maho at 07:00│コメント(0)│
