2012年06月01日
たまな食堂
今までのブログを見てみると八割ぐらい食事の紹介のような気がします
といいながら、今回も青山のレストランの紹介です
この日は、原宿で白い食器を専門に売っている原宿陶器舎でお皿を購入し、その後ランチをしました
今回のお店は、「たまな食堂」というオーガニックcafeです
たまなとは、大地から『賜った野「菜」』の意味を込めた名前だそうです。ナチュラルフードを通じた循環が生まれる場でありたいという思いから、「環(たま)」、結球野菜であるキャベツの古名「玉菜(たまな)」という由来も含んでいるとのこと。
有機野菜や玄米などのナチュラルフードを使いつつも、素朴な健康食を提供してくれるお店です。
本日のランチとデザートの盛り合わせ
見るからに健康的な食事ですよね。健康食だけあり、腹八分目の量なので男性には少し物足りないかもしれません。でも体が喜んでるのがわかる料理です
裏青山の木に囲まれた隠れ家的ロケーションで、とても素敵なお店ですよ
といいながら、今回も青山のレストランの紹介です
この日は、原宿で白い食器を専門に売っている原宿陶器舎でお皿を購入し、その後ランチをしました
今回のお店は、「たまな食堂」というオーガニックcafeです
たまなとは、大地から『賜った野「菜」』の意味を込めた名前だそうです。ナチュラルフードを通じた循環が生まれる場でありたいという思いから、「環(たま)」、結球野菜であるキャベツの古名「玉菜(たまな)」という由来も含んでいるとのこと。
有機野菜や玄米などのナチュラルフードを使いつつも、素朴な健康食を提供してくれるお店です。
本日のランチとデザートの盛り合わせ
見るからに健康的な食事ですよね。健康食だけあり、腹八分目の量なので男性には少し物足りないかもしれません。でも体が喜んでるのがわかる料理です
裏青山の木に囲まれた隠れ家的ロケーションで、とても素敵なお店ですよ
toshimi_maho at 07:30│コメント(0)│